Kış aylarının vazgeçilmez içeceğidir, salep. Soğuk havalarda sıcaklığı ile içimizi ısıtır, lezzeti ile damağımızda çok hoş bir tat bırakır. Salep aynı zamanda bazı hastalıkları da tedavi ediyor.

Salep Faydaları

Çok eski zamandan beri kullanılan salep doğal yollarla yetişen orkidelerin yumrularından elde edilmektedir.

Keçiboynuzu kış aylarında yapraklarını dökmeyen bir ağacın meyvesidir. Akdeniz ülkelerinde yetişen bir ağacın vermiş olduğu bu meyve, birçok sağlık sorunlarının giderilmesi için kullanılmaktadır. Yıllardır insanlar keçiboynuzu kullanmakta ve oldukça da fayda görmektedir.

Keçiboynuzu açık yeşil renktedir. Yaprakları yaklaşık 5 cm boyunda ve parlak bir meyvedir. Yeşilimsi ve kırmızımsı renkte çiçekler açar. Bu çiçeklere evli çiçekler denir. Biri erkek olarak biride dişi olarak kabul edilmiştir. Keçiboynuzunun uzunluğu yaklaşık 20 cm, genişliği ise yaklaşık 2 cm’dir.

Keçiboynuzunun faydaları Üniversite klinikleri tarafından da kanıtlanmıştır. Birçok bilim adamı bu alanda araştırma yapmış ve keçiboynuzunun yararları hakkında bilgiler edinmiştir.

İğde, toplumda çok sevilen bir yemiştir. Tadının mayhoşluğu ile damağımızda farklı bir lezzet bırakır. İçi beyaz un gibi ve görünüşü ile kızılcığa benzer. Bu yemişin sağlık açısından birçok faydası bulunur. İğde sıkça tüketilmesi gereken besinler arasında mutlaka yer almalıdır. Çünkü gerçekten vücut için olan yararları saymakla bitmez.

İğde Faydaları

İğde ağacının bir meyvesi olan iğde, vücuda kuvvet kazandırıyor. Kış aylarının sık rastlanan hastalıkları olan grip ve soğuk algınlığına karşı iyi geliyor. Öksürüğünüz yada ishal sorununuz varsa iğdeyi bolca yemelisiniz.

Bedeni güçlendiren, stresi yok etmeye yarayan, solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanma riskini azaltan, kramplara iyi gelen ve kasların güçlenmesini sağlayan elma sirkesinin önemli faydaları bulunur. Aynı zamanda hemoroide, kabızlığa, gaz şişkinliğine, yaraların iyileşmesine, ergenlik sivilcelerine ve daha birçok soruna iyi gelmektedir.

Elma sirkesini şifa amaçlı kullanmak isteyenler için, elma sirkesinin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Elma sirkesinin hiçbir yan etkisi bu zamana kadar görülmemiştir.

Elma sirkesi yapmak için şeker miktarı fazla olan elmaları tercih edin. Hem ekşi hem tatlı elma tercih ederek farklı bir tat katabilirsiniz. Hijyene çok önem vermelisiniz. Elma ve kullanacağınız malzemeleri iyice yıkamalısınız. Elmaları küçük parçalara bölün. Parçalarına ayırdığınız elmaları presleyin yada katı meyve sıkacağı ile suyunu çıkarın. Suyunu çıkardığınız meyvelerin şekeri fermantasyona uğrar. Önce alkole sonra da asetik bakterilerin sebep olduğu fermantasyon ile sirkeye döner. Isı ve oksijen bu durumda çok önemlidir. Kavanoz seçiminiz geniş ağızlı ve derin olmalıdır. Hava ile temasın iyi olması için bu tür kavanoz kullanılmalıdır.

Öfkesini kontrol altına alamayan ve öfkelendiğinde kendine hakim olamayan kişilerin yaşam kalitesi olumsuz yönde düşer. Öfke yönetiminde öfkenin şekli önemlidir. Kime ve neye kızdığınız ve bu ani patlamanın sebebi nedir, bunu bilmek gerekir. Öfke doğal ve sağlıklı bir duygudur. Hepimiz zamanla öfkeleniriz, ama bazılarımızın öfke anı çok şiddetli olduğu için geri dönülmesi mümkün olmayan sorunlara yol açmaktadır.

Öfkelenmek aile yaşantınızı, iş hayatınızı ve dostlarınızla olan muhabbetinizi kötü etkiler. Öfkeyi ifade etmenin 3 yolu vardır, bunlar;

Öfkeyi içe yöneltme: Genellikle somurtma, huysuzluk yapma, küsme…
Öfkeyi dışa yöneltme: Öfkesini sözel olarak söylemekten kaçınmama, bağırma, saldırma…
Öfkeyi kararlı ifade etme: Saldırgan olmadan ve küsüp surat yapmayarak öfkeyi açık ve kararlı bir şekilde anlatmaktır.

Öfkeyi kararlı ifade etmek yapılması gereken en uygun davranıştır. Eğer ilk 2 yöntemi uygulayanlardansanız öfkenizi kontrol altına almalısınız. Öfkenizi yatıştırmak için yapmanız gerekenler;

Otizm tedavisinde kucaklaşmanın önemli olduğu ortaya çıktı. Bilim gazetesinde yayınlanan bir haberde uzmanlar, otizm tedavisi gören hastalarla sık sık kucaklaşmak gerektiğinin altını çizdiler.

Kucaklaşma hormonu olan oksitosin, otizm hastalığını tedavi ediyor. Sosyal etkileşimi de olumsuz yönde etkileyen otizm hastalığı oksitosin hormonu ile iyileştiğini söyleyen uzmanlar yaptıkları araştırmalarla da bunu kanıtladılar.

Çocukluk döneminde D vitamini yönünden eksik beslenen kişilerde depresyona girme riski daha yüksek olduğu gözlemlendi. Depresyonun nedenleri arasında artık vitamin eksikliğinde olduğunu biliyoruz. D vitamini yönünden zengin beslenmek, ileri ki yaşlarda ortaya çıkacak olan depresyonu engellemektedir.

Uzmanların yapmış olduğu araştırmalar sonucunda D vitaminin yeterli miktarda alınması depresyon riskini neredeyse yok ettiği ortaya çıktı. Çocukluk döneminden beri D vitamini yönünden eksik beslenen kişilerde depresyona girme olasılığı yüksek oluyor. Bristol Üniversitesi Sosyal ve Toplumsal Tıp Okulu’nun yapmış olduğu bu araştırmanın başında yer alan Dr. Anna Majina Tolppanen, ” D vitamini eksikliği hem çocuklarda hem de yetişkinlerde birçok olumsuz etkilere yol açmaktadır. D vitaminini yeterli miktarda almayan çocuklar ve yetişkinler depresyonla karşı karşıya.” dedi.

D vitamini eksikliği depresyona girme riskini arttırdığı gibi solunum yetersiliğine, kalp hastalıklarına, eklem ağrılarına ve daha bunlar gibi birçok hastalıklara yol açmaktadır.

Antidepresanlar yaşlı insanlarda yan etki yaratıyor. Depresyon tedavi için kullanılan antidepresan ilaçları yaşlı insanların düşmesine neden oluyor. Antidepresan kullanan yaşlılarda sendeleme ve baş dönmeleri meydana geliyor. Bunama geçiren ve antidepresan kullan yaşlılar düşme riski ile karşı karşıyalar.

Bunama geçiren ve depresyona giren yaşlı hastalara verilen antidepresan ilaçlarının kullanılması birçok yaşlıda düşme olaylarının meydana gelmesine neden oldu. Antidepresan ilacı kullanımı öncesi ve sonrası gözlemlenen hastalarda düşme tehlikesinin 3 kat arttığı ortaya çıkmıştır.

Deodorant kullananları çok ciddi bir sorun bekliyor. Çağımızın hastalığı olan kanser, deodorant kullananları tehdit ediyor. Deodorantların içerisinde bulunan ve tene nüfuz eden kimyasal maddeler kanser oluşumunu tetiklemekte.

Kanser hastalığı dört bir yandan tehdit etmeye devam ediyor. Yediğimiz besinlerdeki katkı maddeleri bu hastalığa yakalanma riskini daha da yükseltiyor. Yapılan bir araştırma sonucunda işlenmiş et ürünlerini fazla tüketenlerde pankreas kanseri ortaya çıktığı tespit edildi.

İşlenmiş et ürünleri pankreas kanserine yakalanma olasılığını %19 arttırmakta. Bilim adamları bu konuda şöyle bir açıklama yaptılar:

“İşlenmiş et tüketimi günde 50 gr olan kişilerde pankreas kanseri riskinin %19 arttığını tespit ettik. İki dilim pastırma, bir dilim sosis ve birkaç dilim jambon 50 grama eşit. Sessiz ve sinsice ilerleyen bu hastalıkta ölüm riski de çok yüksek.